Приготовление мясных блюд

Куриные потроха с рисом
Продукты:
600 г потрохов, 200 г риса, 50 г маргарина, 150 г репчатого лука, 100 г моркови, 20 г томата-пюре, 600 мл бульона, 40 г сливочного масла, зелень, специи, соль.

Прочитать рецепт

Куриные окорочка, фаршированные
Продукты:
Куриные окорочка 4 шт Белый хлеб 4 ломтика Молоко 1/4 стакана Куриная печенка 100-150 г (4 шт) Лук 1-2 шт Сливочное масло 3 ст. л Сметана или майонез 4 ч. л Соль, перец, мускатный орех по вкусу

Прочитать рецепт

Куриные рулетики
Продукты:
Куриное филе – 2 шт . Брынза – 50 гр. Фундук – 40 гр. Томатн.паста – 1 ст.л Куриный бульон или бульон из кубиков – 1 стакан Сметана – 2 ст.ложки Персики – 2 шт Соль, перец черный молотый, петрушка

Прочитать рецепт

Свинина с брокколи в воке
Продукты:
450 г свиного филе, 1 небольшой кочан брокколи, 1 ст. л. крахмала, 2 ст. л. растительного масла, по 1/4 стакана соевого соуса и хереса (я заменила ананасовым соком), 1 ст. л. мёда, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. апельсиновой цедры, перец по вкусу.

Прочитать рецепт

Рис с куриной грудкой и ананасом
Продукты:
1 куриная грудка 1 болгарский перец 4 кружочка консервированного ананаса и сок из банки 1 луковица 1 крупный помидор 1 ст.л. томатной пасты вода оливковое масло рис соль, перец. петрушка небольшой кусочек острого перца (по желанию)

Прочитать рецепт